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  【彼女】のMBA(経営管理学修士)★ 〜実践!ビジネス戦略        vol. 007 
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   _/_/      _/_/ _/_/      /_/  _/_/     /_/          第2講 [解説編]
  _/_/      _/_/ _/_/_/_/_/_/   _/_/      /_/        【発行者:Kanojyo】
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                              ◇ 当マガジンは等倍フォントでご覧下さいね。
 (はじめに)
 本マガジンは、今やビジネスパーソン必携とも言えるMBA(経営管理学)メソッド
 の基本を、独特のケーススタディーにより、私、【彼女】が解説するものです。
 本マガジンで取り上げるケーススタディーは、ケース編、解説編、セオリー編の3
 つ一組で完結します。楽しく読み進めるうちに、あなたもMBAメソッドの達人と
 なること間違いなし!!【彼女】の戦略的手法はビジネスシーンではもちろんのこ
 と、恋愛においても抜群の威力を発揮するかも!?
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 みなさん、こんにちは♪【彼女】です。
 「彼女のMBA」第2講【桃子の模擬店】のケース編はいかがでしたか? 
 問題は「利益を最大にするお好み焼きと焼きそばの数」でした。
 「お好み焼きの方が高いのだから、先ずこれをたくさん作るべき」
 という山田さんの主張をみなさんはどのようにお考えになりましたか?
 今回は解説編です!by Kanojyo
 
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 第2講 解説編 【桃子の模擬店】

 山田さんの主張の検証しようと思いますが、先ずその前に材料総量とお
 好み焼きと焼きそばの一個あたりの使用量を確認しておきましょ

      

 材料数に制限がありますので、これら制約条件を一次関数で表してみま
 す。お好み焼きをX皿分作り、焼きそばをY皿分作るとすると・・・

  

 ・・・となります。

 -------【山田の主張“お好み焼きをMAX数作ることが
       最大の売上を生む”の検証】--------

 お好み焼きの生地は40枚分あります。肉、キャベツもこの40枚分は
 十分にありますから、お好み焼きのMAXは40枚です。(紅生姜の量はど
 のように作っても十分あるので、今回の検証では除外が可能。)
 残った材料で焼きそばを作ろうとすると、

 肉は    1960-(40x40)=360, Y=360÷20=18 で 18皿分つくれ、
 キャベツは 2720-(30x40)=1520, Y=1520÷40=38 で 38皿分つくれます。

 ということは、少ない方である18皿が、焼きそば製作可能数になります。
 つまり、お好み焼きをMAX数作った時の売上高は、

 お好み焼き 40皿  500 x 40 = 20,000円
 焼きそば  18皿  400 x 18 = 7,200円
 ――――――――――――――――――――
 売上高合計           27,200円  となります。

 しかし、これだけでは山田さんの主張する利益を最大にする作り方なの
 かどうかはわかりませんね。利益を最大にする最適数値の出し方はリニ
 アプログラムといいます。連立不等式にて表してみます。

   

これをグラフで表すと・・・(↓簡易グラフ)

     

            詳細グラフを表示させる

 ■お好み焼きをMAX量作る場合の売上高  TOTAL 27,200円 (58皿)

   お好み焼き40枚 20,000円
   焼きそば18皿   7,200円

 ■P点のバランスで作る場合の売上高  TOTAL 32,000円 (74皿)

   お好み焼き24枚 12,000円
   焼きそば50皿  20,000円


 つまり、山田さんの主張する「お好み焼きをMAXまで作る(40枚製作)」
 の場合と、P点のバランスで作る場合とでは売上高に4,800円もの開きが
 生じるのです。しかも、より多くのお客様にABC総務の料理を楽しんでい
 ただけるのです。また、皮肉なことに、「焼きそばをMAX数製作する」ほ
 うが売上高が上がるという結果すら出たのです。

 ■焼きそばをMAX量作る場合の売上高  TOTAL 29,000円 (70皿)

   お好み焼き10枚  5,000円
   焼きそば60皿   24,000円


 これにより、


 「お好み焼き 12,000円/24枚」「焼きそば 20,000円/50皿」
 「TOTAL 32,000円/74皿)」がベストであることがわかった。

 
(はぁ・・・)

 この結果に桃子はため息をついた。山田のヘソを曲げないように結果を
 伝えるという面倒な仕事が発生したからだ。

 ところが、桃子が説明すると、山田はバツが悪そうな顔をしながらも、
 「こんなやり方があったんだね。」とポツリとつぶやいた。この山田の
 意外なつぶやきがなんだか嬉しい桃子であった。

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 皆さまの中にエンジニアの方がいらっしゃるかも知れませんね?
 そうです。これはリニアプログラミング。
 エンジニアの方々にはきわめて馴染み深い手法なのです。

 本ケースに対して、丁寧なプロセス入りで解答をくださったタイムさん、
 ありがとうございます!今回の【彼女】の解答をお読みいただいて、な
 お疑問が残るようでしたら、またメールをくださいね♪

 さて、皆さま、いつも感想メールをありがとうございます♪皆さまから
 のご要望で最近一番多いのは「配信回数を増やして欲しい」というもの
 です。そう言っていただけて、【彼女】も本当に本当に嬉しいでぇーす♪
 \(*^o^*)/♪\(*^o^*)/♪\(*^o^*)/♪\(*^o^*)/♪\(*^o^*)/

 ですが、【彼女】も本業(経営コンサル/コーチ)がありますので、こ
 れ以上はちょっとお約束が厳しいのです。今後も現状通りの「ケース編」
 「解説編」「セオリー編」の月3回のペースで配信したいと思っています。
 また、急なお休みも発生するかも知れません。そんな時はどうか許して
 やってください。(逆に「+α編」が追加されることもありますので・
 ・・。)この点、どうぞご理解くださいね。

 では、みなさま、来週までごきげんよう (^_^)/~~~~~ 
 今回、マガジン上でグラフを作るのに疲れた Kanojyo でした・・・

 『【彼女】のMBA★ 〜実践!ビジネス戦略 vol. 006 』おしまい。
 (第2講 セオリー編 【桃子の模擬店】へ続く)
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